wp

Medeno srce je poslastica za čiju pripremu vam je potrebno najviše pola sata, te vam ovaj recept može poslužiti za svaku “kriznu” situaciju – bilo da se radi o nenajvaljenim gostima ili vam se samo mnogo jede nešto slatko. Pritom, skoro uvek sve sastojke imate kod kuće i nije vam potrebno uopšte mnogo novca, može biti i posno, a ukus je prosto neodoljiv!

Potrebni sastojci za preukusan kolač:

• 250 ml kisele vode
• 120 ml ulja
• 200 g šećera
• 1 kašika pekmeza po izboru
• 250 g brašna
• 3 kašike kakaa
• 1 kašičica sode bikarbone
• 1 kašičica cimeta

• 100 g čokolade ( ako želite posnu varijantu, onda vodite računa o izboru)
• 2 kašike ulja

Kako se pravi medeno scre?

Brašno, kakao, sodu bikarbonu i cimet pomešati. Sjediniti kiselu vodu, ulje, šećer i pekmez, pa dodati suve sastojke. Sve dobro izmiksati i izručiti u podmazan kalup (33×22 cm). Peći kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 25 minuta. Vruć kolač premazati pekmezom. Čokoladu istopiti sa uljem, pa preliti preko prohlađenog kolača.

Nebojša Tubić Žabac (63) tvrdi da je na samrti!

Čuvenom žestokom momku s beogradskog asfalta se poslednjih mesec dana naglo pogoršalo zdravstveno stanje, zbog čega se oseća veoma loše. Bivši partner Goce Božinovske kaže da mu otkazuju unutrašnji organi i da po drugi put vodi najveću životnu borbu. Podsetimo, kontroverzni biznismen je 2012. godine teško ranjen kad je nepoznata osoba u njega ispalila više hitaca iz automatske puške. Tom prilikom mu je metak prošao kroz mozak, zbog čega je nekoliko puta operisan, a kako je ispričao u “Sceniranju” na Kurir televiziji, dve trećine glave mu je plastično.

– Nisam dobro, imam ozbiljnih problema sa zdravljem. Svašta nešto. Odlazim polako. Prostata, bubrezi, otišlo, ne radi… Nigde ne izlazim iz kuće, sve je kritično. Doktor mi je našao da imam specijalni vid demencije i da mi odumiru moždane ćelije mnogo brže nego kod običnih ljudi, tako da je moj mozak star devedeset godina. Ozbiljna bolest je u pitanju – pričao je Žabac jedva razumljivo, pa nastavio: – Nisam sposoban ni za šta. Svi objavljuju ko je više bolestan, Brus Vilis bolestan, Šeron Stoun bolesna, ima i naših poznatih koji putuju bez povratka. Dolazi vreme da ja polako odlazim. Bolujem od demencije, glava mi je skroz otišla. Načet sam, organi mi odlaze, eto, prošao mi je rok upotrebe – požalio se on.

Interesovalo nas je i da li je Goca upućena u njegovo zdravstveno stanje:

– Goca? Čujemo se ponekad, šta će, jadnica, i ona ima muka. Ne vadi cigaru iz usta. Ali ne mogu da brinem o njoj jer imam svojih životnih problema. Daj bože da preteknem, ali teško. Dva puta sam bio mrtav, pa mi je svejedno da li ću sad da umrem. Ja sam živi leš – ponovio je on.

Tubić je pred pandemiju korone zakazao venčanje s drugaricom Melanije Tramp, koordinatorkom za evropske investicije za Srbiju Marijom Vurnik Lukovac, ali je to morao da otkaže:

– Sve je bilo planirano, ali je otkazano. Nema ništa od svadbe jer sam ja gotov. Marija je tu uz mene, vodi me kod lekara, samo me ona gleda i brine. Šta će, teret sam joj, ali me voli pa trpi žena. Glava mi je trajno oštećena bez mogućnosti izlečenja i takvog muškarca može da voli samo žena kao Marija – poručuje on.

Da Žabac zaista nije dobro, uverili smo se u daljem toku razgovora s njim. Kako smo mu postavljali naredna pitanja, on je sve teže govorio, a bilo mu je potrebno i vreme da se priseti nekih događaja ili ličnosti. Na primer, na pomen imena Ksenije Pajčin i godišnjice njene smrti, koja će biti 16. marta, Tubić nije mogao da se seti o kome se radi.

– Ko je to – pitao nas je, pa smo mu objasnili da je u pitanju poznata pevačica s kojom je ranije bio u vezi i koja je ubijena 2010, on je dodao:

– Aha, pa ne znam šta da kažem – izustio je Nebojša, s kojim smo se potom pozdravili i ostavili ga da se odmara.

“Život se nastavlja… Juče sam proveo divan dan kao Urošev otac i gost kod moje Jelene i ekipe divnih glumaca koji igraju glavne uloge u TV seriji ‘Azbuka našeg života’, koja se izdvaja. Em sam uživao, em smo snimili prelepu scenu… Da je više takvih dana”, napisao je Bajić, koji je nedavno ostao bez oca.

Podsetimo, Radoš Bajić je nedavno sa svojim pratiocima, takođe na Instagramu, podelio tragičnu vest.

On je objavio da je njegov otac Miloš Bajić preminuo u 93. godini života.

“U noći, 7. februara u 22.24h, u 93. godini života upokojio se i otišao u rajsko naselje moj stvoritelj, seljak, čovek blagosti, dobrote i ljubavi Miloš Mirka Bajić… U ime snahe Milene, unuka Nedeljka, unuke Jelene, zeta Predraga, snahe Ivone, praunuka Sofije, Lenke, Aleksandra, Filipa i moje, neka mu je večna slava i neizmerno hvala”, napisao je tada glumac.

Štrudla je najčešće pripreman desert vojvođanske kuhinje, a nekada je nedeljni ručak bez nje bio nezamisliv. Prave se od kiselog testa sa makom i orasima, višnjama rogačem, lešnicima, kakaom, pekmezom, voćem, slatkim i slanim sirevima.

Da bu štrudla bila izvrsna jako je važno napraviti dobro testo, a mi vam donosimo najlepši recept, za študlu sa orasima. Vi možete da je napravite sa nadevom koji najviše volite.

Sastojci:

Za testo:

• pola kocke kvasca
• 300 ml toplog mleka
• 100 g šećera
• 600 g glatkog brašna
• 100 g svinjske masti
• 1 jaje

Fil od oraha:

• 200 g mlevenih oraha
• 100 ml vrućeg mleka
• 50 g šećera Štrudla sa orasima je najbolji starinski desert foto: Shutterstock

Priprema:

U mlako mleko izmrvite kvasac i dodajte šećer. Ostavite 10 minuta da se zapeni. Dodajte ga u brašno pomešano s ostalim sastojcima i zamesite testo. Podelite testo na 4 loptice pa ih pokrijte čistom kuhinjskom krpom da se diže dok pravite fil. Za fil pomešajte sve sastojke. Svaku lopticu testa razvaljajte u pravougaoni oblik pola centimetra debljine. Premažite filom, pa testo zarolajte u oblik štrudle. Stavite gotove štrudle na pleh obložen pek papirom. Napravite malo razmak između jer će porasti tokom pečenja. Pokrijte ih krpom i ostavite da se dižu oko sat vremena pre pečenja. Peku se u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta.

Čizkejkje kolač koji se pravio još u antičkoj Grkčkoj i to od 3 sastojka. U originalu se on peče, ali Amerikanci su napravite jednostavniji i brži recept za ukusnu i osvežavajuću poslasticu. Oni za podlogu koriste keks, obično mleveni, ali može da posluži i u komadu. Preko ide fil od sira, a onda i žele od voća, a možete da koristite i cele komade, kao što je slučaj ovde.Danas čizkejk svaka zemlja pravi na svoj način, a verujemo da će vam se ovaj recept posebno dopasti. Uživajte!

• Sastojci:
• 100 g putera 
• 80 g šećera u prahu 
• 300 g krem sira 
• 200 g keksa 
• 100 ml mleka 
• 300 g voća po želji 
• 150 ml vode 
• 30 g šećera 
• 1 kašičica želatina 

Priprema:
Puter sobne temeprature umutite, pa dodajte šećer u prahu i nastavite da mutite. Zatim dodajte i krem sir, pa sjedinite mikserom. U kalup poređajte keks koji ste umočili u mleko, pa preko premažite fil i poravnajte. Poređajte voće po želji, a ako koristite smrznuto, prvo odledite i iscedite višak vode. U šerpi pomešajte vodu, želatin i šećer, pa kuvajte dok ne krene da ključa. Dobijenu smesu sipajte preko kolača, pa stavite u frižider na sat vremena. 

Čokoladni kolač sa plazmom će definitvno obožavati svi, od 7 do 77 godina.

Nekada se domaćica cenila po tome kako pravi torte i kolače. Što komplikovaniji recept je značio da je ona pravi majstor za poslastice. Torte i kolači koji se prave sa korama i više filova su neosporno ukusni i pravi klasici, ali danas ljudi nemaju vremena, pa se često odlučuju za jednostavnije varijante. Postojalo je verovanje da ako desert ne sadrži jake, skupe ili retke sastojke da nije ni vredan probanja, ali svi noviji recepti za slatkiše su neverovatno ukusni, a prave se od svega par sastojaka i to jeftinih. Uglavnom je osnova skoro uvek keks, a fil se pravi uglavnom od pudinga, pa ne zahteva da imate preterano vešte ruke. Probajte i ovaj čokoladni kolač sa plazma kekskom koji obožavaju sve generacije. 

• Sastojci:
• 250 g keksa
• 1 l mleka
• 140 g šećera
• 1 žumance
• 40 g pudinga od vanile
• 2 kašike brašna
• 3 kašike kukuruznog skroba
• 120 g čokolade
• Za glazuru: 
• 100 g čokolade
• 50 ml mleka

Priprema:
U kalup koji ste obložili providnom folijom (i ivice i dno) poređajte keks. U mleko dodajte šećer, žumance, puding od vanile, brašno i skrob. Dobro promešajte i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Podelite na 2 jednaka dela, još dok je vruć, pa u jedan dodajte čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Preko keksa sipajte prvo čokoladni fil, pa poravnajte, a onda sipajte i fil do pudinga i poravnajte. Pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na 2 sata. Pomešajte čokoladu i mleko i otopite, pa prelijte preko kolača. Ako želite ukrasite mlevenim keksom, pa stavite u frižider na 10 minuta da se stegne. 

Samo nakon 36 sati života, roditelji su bebu Džonatana napustili zato što im je bio “neprihvatljivo ružan”.

Već smo pisali o dečaku koga je majka ostavila jer je zbog radijacije u Černovilju rođen samo sa jednom rukom, a Džonatanova priča podjesnako je potresna.

Kada je njegova mama bila trudna, nije ni u jednom momentu posumnjala da će roditi dete koje će se sasvim razlikovati od drugih ljudi.

Na porođaju je samo jednom videla bebu pre nego je u suzama otišla iz porodilišta osavivši iza sebe dete koje je rođeno sa Tričer Kolins sindromom. Ova bolest se javlja jednom u pedeset hiljada beba.

Bolest se izražava u nedostatku nekih malih kositiju lica, deformitetu hrskavice i mišića lica.

Džonatan Lankaster je detinjstvo proveo po hraniteljskim porodicima i u sirotištu. Nakon par godina, jedna žena je odlučila da ga usvoji. Ali to nije pomoglo da dečak prihvati sebe i svoje lice.

Džonatan je mnogo propatio zbog svoje bolesti kao dečak: vršnjaci su ga maltretirali i tokom odrastanja je često bio depresivan.

Tek sa 19 godina, konačno je smogao snage da zavoli sebe zahvaljujući ljubavi i podršci porodice i prijatelja.

“Moja mama je neverovatno nadljudsko biće sa najvećim srcem i uvek je tu za mene. Imam divne prijatelje i veliku podršku. Nikad nisu prestajali da me voli i da mi pružaju podršku.“

Većini dece koja pate od ovog sindroma potrebno je preko 70 operacija kako bi iole normalno živeli, tako da Džonatan smatra sebe pravim srećnikom. Kako je više puta izjavio za medije, on ne vidi sebe kako ide na operacije samo da bi se prolepšao.

Džono je danas odrastao, zreo čovek koji pokušava da vodi normalan život. Nikad nije bio u iskušenju da potraži roditelje, jer je smatrao da ih njegov život ne zanima.

Ovaj neverovatni čovek je stvorio sebi život kakav se samo poželeti može: okružio se velikim brojem prijatelja koji tvrde da je on uvek spreman da pomogne u teškim periodima života.

Džono je srodnu dušu našao u svojoj najboljoj prijateljici sa kojom se venčao i koja mu je rodila dvoje dece: sina i kćerku. Sin je potopuno zdrav, dok je na žalost, druga beba stigla sa istom bolešću koju ima i Džono. Međutim, roditelji su sigurni da će to dete imati srećan i dug život jer će oni uvek stajati uz njega.

2017. godine, Džonatan je, zajedno sa dvojicom svojih najboljih prijatelja, osnovao dobrotvornu organizaciju Love Me Love My Face – koja nudi podršku onima koji žive sa facijalnim razlikama širom sveta, kao i pomoć u medicinskim potrepštinama i operacijama.

On je danas jedna veoma srećna i zadovoljna osoba.

“Trebalo mi je 23 godine da prihvatim ko sam, ali se u poslednjih pet godina mnogo toga promenilo. Uz svu medijsku pažnju i putovanja na kojima sam bio, nadam se da sam bar malo pomogao deci kojoj je potrebna pažnja”.

Nejla Haćamović iz Turbeta preminula je jučer u 22. godini života.

Iznenadna smrt mlade sportašice zatekla je čitavu javnost koja prati ženski nogomet u BiH.

Ova mlada djevojka bila je nogometašica Ženskog nogometnog kluba Mladost iz Nević Polja.

U povodu prerane i iznenadne smrti mlade nogometašice iskrene izraze sućuti obitelji, članicama i upravi ŽNK “Mladost” Nević Polje uputio je i načelnik Općine Novi Travnik, Stjepan Dujo.

Nejla je rođena 2001. godine, a sa svojom ekipom natjecala se u Prvoj ženskoj ligi FBiH.

Porodilja (35) iz Aranđelovca preminula je osam dana nakon što se porodila u Opštoj bolnici u tom gradu.

Sumnja se da je mlada žena umrla usled komplikacija nastalih lekarskom greškom prilikom porođaja 19. februara, zbog čega je hitno prebačena u Beograd, gde je nažalost izgubila bitku za život. Rodila je zdravu devojčicu koja je još u bolnici i čeka da tata dođe po nju.

Nesrećna žena sahranjena je juče na groblju u selu nadomak Aranđelovca.

PORODICA U ŠOKU

Rođak preminule porodilje kaže da je porodica u šoku i da niko ne može da veruje da je više nema.

– Zanemeli smo od bola i tuge. Njoj je ovo bila druga trudnoća i sa mužem željno je iščekivala rođenje druge bebe. Već imaju ćerku od pet godina. Porodila se 19. februara prirodnim putem. Dobila je zdravu ćerku i sve je bilo kako treba i s njom i s bebom, međutim, nastale su komplikacije jer joj lekari nisu izvadili posteljicu! Naglo joj je pozlilo i hitno je prebačena za Beograd u Višegradsku pa na Urgentni centar. Prvo što su rekli lekari bilo je “pobogu gde ste bili do sada s njom” i “zakasnili ste” – sa suzama u očima priča jedan rođak.

Kaže da su lekari u Beogradu konstatovali da je dobila sepsu i da su joj jetra i bubrezi joj stali.

– Otklonili su joj matericu i jajnike. Stavili su je u veštačku komu, ali nažalost spasa joj nije bilo. Preminula je 27. februara. Na zahtev beogradskih lekara rađena je obdukcija koja će pokazati zašto je došlo do ovakvog ishoda – kaže rođak.

Informeru je nezvanično potvrđeno da je porodilja iz Aranđelovca stigla u veoma teškom stanju i da je hitno zbrinuta u GAK Višegradska, a zatim je prebačena i u beogradski Urgentni centar.

– U porodilište u Beogradu primljena je s teškom kliničkom slikom, lošom krvnom slikom i opštim stanjem organizma. Lekari u Višegradskoj su je odmah zbrinuli i uradili sve što je bilo do njih odnosno što se tiče ginekoloških komplikacija. Nakon toga je prebačena u Urgentni centar na intenzivnu negu u šok sobu. Prognoze nisu bile dobre jer je prekasno stigla u Beograd. Zaista su pokušali sve što je bilo do njih, i operaciju, i terapiju, i stalni nadzor, ali nije uspelo. Ona je dobila sepsu koja joj je zahvatila skoro čitav organizam, čak su joj i bubrezi otkazali. Zato je i naložena obdukcija, da se vidi uzrok njenog stanja. Za sada se sumnja da je u pitanju zaboravljena posteljica nakon porođaja – otkriva izvor upućen u slučaj.

DIVNA PORODICA

Oni koji su poznavali preminulu porodilju i njenog muža ne mogu da veruju kakva ih je sudbina zadesila. O njima imaju samo lepe reči.

– Znam je još iz osnovne škole. Divna, hrabra mlada žena, prava lavica. Plačem od kada sam čula za njenu smrt. Ostavila je ćerku da raste bez majke, još je mala, ne znam ni da li će zapamtiti majku – kaže drugarica pokojne žene.

Muž preminule porodilje radi u firmi u Aranđelovcu, a kolege ga opisuju kao poštenog čoveka.

– To je divna porodica. U braku su bili oko šest godina. Nikada nije pominjao da je njegova supruga imala zdravstvene probleme. I ova trudnoća je prošla kako treba i spremao se da časti. Velika tuga – kaže kolega nesrećnog čoveka.

(Kurirr.s/Informer)

Iz policije u Teksasu su saopštili da je dvoje mališana helikopterom prebačeno u bolnicu, dok za troje dece nije bilo spasa.

Policija u Teksasu hapsila je jednu ženu zbog sumnje da je ubila svoje troje dece, a dvoje teško ranila nožem.

Poziv policiji stigao je u petak oko 16 časova, a po dolasku na lice mesta zatekli su jeziv prizor. Troje dece proglašeno je mrtvim na licu mesta, a dvoje je helikopterom prebačeno u bolnicu.

Policija nije želela da otkrije identitet i starost žrtava. Navodno su policiju pozvale komšije, kada su čule vrisku.

– Po dolasku na lice mesta u kući smo naišli na više žrtava sa ubodnim ranama. Tri osobe su preminule, a dve su prevezene u bolnicu. Sve žrtve su maloletnici, osumnjičeni je uhapšen – kratko je saopšteno iz policije.