Category: Uncategorized

Domaći sokovi su zdraviji i ukusniji od kupovnih, a osim toga, za manje para se dobije veća količina. Ljubitelji voća već smišljaju koje sve kombinacije mogu da naprave, a mi vam predlažemo da isprobate prvo recept za sirup od jagode. Kada sirup rastvorite sa vodom napravićete predivan sok sa punim ukusom omiljenih crvenih voćkica. Nije komplikovano, a uspeva svima i uvek.

Sastojci:

• 3 kg jagoda
• 3 l vode
• 2 kg šećera
• 2 kesice limuntusa

Priprema:

Jagode operite i očistite. Poređajte ih u šerpu i prelijte vodom. Ostavite da proključa, pa nakon toga kuvajte još nekih 10-15 minuta. Sklonite sa šporeta i procedite, a onda i dobijenu tečnost nekoliko puta procedite, a jagode ostavite sa strane. Izmerite koliko ste dobili tečnosti (od ove količine treba da dobijete 2 l), pa dodajte istu količinu šećera, kao i limuntus. Opet kuvajte dok ne proključa, uz povremeno mešanje. Sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi. Sipajte u sterilisane flaše i čuvajte u zamrzivaču.

Napomena: Ako nemate zamrzivač onda ostavite da tečnost proključa još 2-3 puta, pa napunite sterilisane flaše. Uvijte u krpu i ostavite da se ohlade.

Ako ste se pitali da li je moguće smršati uz palentu, odgovor je – da!

Palenta se obično pravi od žutog kukuruznog brašna, ali nećete pogrešiti ni ako ga zamenite belim.

Osim toga, palenta doslovno “puni” creva zahvaljujući bogatom sadržaju vlakana koja upijaju vodu, nabubre i stvaraju dugotrajan osećaj sitosti.

Sto grama kuvanog kukuruznog brašna sadrži samo 70 kalorija, ali ako u palentu ne dodajete punomasni sir, kajmak, slaninu…

Jedna šolja žutog kukuruznog brašna sadrži oko 8,5 g vlakana, što je čak 34 odsto od preporučenog dnevnog unosa za žene i 22 odsto za muškarce.

Poznato je da vlakna pored mnogih drugih zdravstvenih prednosti, podstiču i zdravo mršavljenje, jer se njihovom konzumacijom reguliše probava, a s obzirom na to da daju dugotrajan osećaj sitosti sprečava se prejedanje.

Za mršavljenje je optimalno da se dnevno unese oko 1.500 kalorija pa sa palenta dijetom taj plan nećete narušiti.

Ponedeljak

Doručak: 100 g palente, šolja niskomasnog jogurta i jedan krastavac

Ručak: 100 g palente, 50 g mladog sira i jedan paradajz

Večera: 100 g palente, šolja kefira

Recept za palentu

Za pripremu: 100 g palente potrebne su dve šolje vode, so, dva jaja i dve kašičice susama.

U posoljenu vodu koja je proključala dodajte palentu, brzo mešajte da se ne ugrudva i umešajte sveže razbijena jaja.

Kada je palenta spremljena dodajte dve kašičice blago prepečenog susama.

Utorak

Doručak: 200 g palente, šolja niskomasnog jogurta i jedan krastavac

Ručak: 200 g palente, 50 g mladog sira i jedan paradajz

Večera: 100 g palente, šolja kefira

Sreda

Doručak: 200 g palente, šolja niskomasnog jogurta i jedan krastavac

Ručak: 200 g palente, 50 g mladog sira i jedan paradajz

Večera: 200 g palente, šolja kefira

Četvrtak

Doručak: 200 g palente, šolja niskomasnog jogurta i jedan krastavac

Ručak: 300 g palente, 50 g mladog sira i jedan paradajz

Večera: 200 g palente, šolja kefira

Mančmelou je jedna od omiljenih poslastica, posebno mališanima, zbog zanimljive strukture, ali i fenomenlanog ukusa.

Pravi se veoma lako, a za ovaj neodoljiv slatkiš vam neće biti potrebno ni mnogo novca, dok će vas pri prvom zalogaju osvojiti, te sigurno nećete moći da se zaustavite na samo jednom parčetu!

Sastojci

Za koricu:

• 6 žumanaca srednje veličine
• 6 kašika šećera
• 6 kašika ulja
• 6 kašika mleka
• 6 kašika brašna
• 2 kašike kakao praha
• pola kesice praška za pecivo ( oko 7 gr)

Za fil:

• 6 belanaca
• 12 kašika šećera ( 160 gr)
• plus 6 kašika šećera ( 80 gr) i 3 kašike vode

Za preliv:

• 100 gr čokolade po želji
• 1 red tamne čokolade
• 50 ml slatke pavlake

Prvo se sprema korica tako što umutite žumanca i šećer, pa im dodate ulje i mleko. Kada ste to dobro umutili, smesi dodajete prosejano brašno i kakao, a zatim i prašak za pecivo. Umutite sve pa pečete na 180 stepeni Celzijusa.

Dok se korica peče mutite belanca za fil. Belancima dodate 12 kašika šećera i mutite dok ne dobijete čvrst šam. Zatim u 3 kašike vode dodajte 6 kašika šećera i sve to stavite u šerpicu pa na ringlu da provri oko 10 sekudni. Kada se malo prohladi dodajte ovu smesu šamu od belanaca. To će učvrstiti masu i šlag neće kliziti sa kolača.

Kada se biskvit prohladi, stavite na njega šlag. A zatim napravite čokoladni preliv tako što ćete u zagrejanu slatku pavlaku staviti čokoladu. Prohlađen preliv stavite preko kolača, pa sve ostavite u frižider da se dobro ohladi.

Krem bananica je najpoznatija srpska čokoladica koju mnogi vole da jedu. Ako ste i vi ljubitelj, predlažemo vam da napravite jedan od najlepših i najjeftinijih kolača. Reč je o krem bananica kolaču koju ima sličan ukus kao i čuvena čokoladica, a nije nimalo komplikovan za pripremu. Ovaj kolač možete da služite i kada su neke proslave, ali i kada samo želite da pojedete nešto slatko, a preukusno.

Sastojci:

100 g keksa

600 g šećera

30 g želatina

300 ml vode

1 banana

Za glazuru:

100 g mlečne čokolade

80 ml slatke pavlake

Priprema:

Pomešajte želatin i 100 ml vode i ostavite da nabubri. U šerpu sipajte preostalu vodu i dodajte šećer. Kuvajte dok ne krene da ključa, tj. dok se šećer ne otopi, pa sklonite sa šporeta i dodajte želatin koji ste prethodno otopili na pari. Mutite dok smesa ne posatne gusta, pa dodajte izblendiranu bananu i nastavite da mutite dok se sastojci lepo ne sjedine. Na dno vatrostalne posude poređajte keks, pa preko sipajte dobijenu smesu. Ostavite u frižideru da se stegne, a za to vreme napravite čokoladnu glazuru. Otopite mlečnu čokoladu sa slatkom pavlakom i prelijte preko kolača. Vratite u frižider na još 10 minuta.

Danas oko 18 časova došlo je do teške saobraćajne nezgode u novopazarskom naselju Selakovac.

 U udesu je učestvovala kolona maturanata, koji su, vozeći se automobilima, proslavljali kraj školske godine.

Četiri vozila su oštećena, a povređeni maturanti su prevezeni vozilima Hitne službe u novopazarsku Opštu bolnicu.

Prema prvim nezvaničnim informacijama, nema životno ugroženih.

Podsećanja radi pre dva dana, došlo je do udesa u kojem je povređeno pet maturantkinja Srednje medicinske škole u Novom Pazaru, kada su vozilom sletele sa puta na deonici Novi Pazar – Draževiće.

U Višem javnom tužilaštvu u Smederevu završeno je saslušanje taksiste koji je bio taoc masovnog ubice U.B. nakon što je 4. maja u selima Dubona i Malo Orašje pobio osmoro mladih.

Osim njega svedočilo je još pet osoba iz sela Dubona koji su bili očevici masakra ili su pomagali ranjenima u krvavom piru.

Prema informacijama do kojih je došao Kurir, on je ispričao sve što se dogodilo kobne večeri i kako je sve doživeo, a iskaz je trajao sat i po.

Kako saznajemo, danas je među saslušanima bio i vlasnik automobila koji je U.B. ukrao kobne večeri, iz Šepšina.

Saslušanja se nastavljaju još sutra, a onda i sledeće nedelje.

(Kurir.rs/D.A.)

Porodica Jovanović iz Dubone, kao i cela Srbija zavijeni su u crno kada je Uroš Blažić 4. maja odlučio da počini jedan od najstrašnijih zločina, koji su se dogodili na našim prostorima.

Jovica Jovanović, majstor iz Mladenovca je i to veče vredno je radio kako bi prehranio svoju porodicu, kada ga je sa leđa pokosio rafal.

Jovica je nakon četiri operacije preživeo, međutim sa posledicama koje će ga najverovatnije ostaviti nepokretnim.

Supruga Slađana, koja je spremačica, će morati da napusti posao i da se doživotno brine o njemu, a briga za sopstvenu i budućnost sina koji tek ima 15 godina su je ohrabrili da se obrati Fondaciji “Humana srca” za pomoć.

Troškovi života i lečenja za ovu skromnu porodicu su zbog tragičnog događaja postali dodatna borba za život, pogotovo što Jovici još predstoji veliki broj terapija, i još mnogo ispijenih lekova, koje ne mogu sami da finansiraju.

Porodici Jovanović iz Dubone možete pomoći uplatom na Slađanin br računa 160-5300102103671-09.

Gordana Goca Lazarević pojavila se na jednom događaju u Beogradu. Goca je progovorila o trenutnoj situaciji na Kosovu i Metohiji.

– Šta ja da kažem, mene sve rane moga naroda bole, moja pesma “Vidovdan” o tome govori. Ja sam zaista, tužna sam zbog svega što se kod nas događa, mi radimo, kad mi neko kaže: “Ti pevaš, a vidi šta se događa”. To je moj posao – rekla je Goca, pa dodala:

– Ne želimo da mračimo, ali je sve gore i gore. Saosećam sa našim narodom, sa bilo čijom tugom, svakog čoveka dobre namere. Ja nisam iz tog kraja, ja sam Šumadinka, ali svejedno, to je sve naš narod – dodala je pevačica.

Kurir.rs/ Republika

Nestali tinejdžer (17) iz Pljevalja pronađen je živ i zdrav u Čačku. Prema nezvaničnim informacijama on je u ovaj grad došao kako bi pronašao posao u jednoj firmi.

– Nakon što je informacija o njegovom nestanku objavljena u medijima, vlasnik preduzeća sa kojim je on kontaktirao, prepoznao je mladića po fotografiji i obavestio porodicu, potvrđeno je za agenciju RINA.

Roditelji su došli u Čačak i odvezli mladića kući.

Kamere ga snimile u Prijepolju

Nestalog tinejdžera, na osnovu snimaka sa video nadzora prepoznali su roditelji o čemu su obavestili policiju u Prijepolju.

– Roditelji mladića prethodno su rekli da su sigurnosne kamere sa jednog restorana na Bjelopoljskom putu snimile njihovog sina kako prolazi pešice trotoarom. Na sebi ima crne farmerice, duksericu i crne patike sa belim đonom, a nosi na leđima ranac – potvrdila je tada rodbina.

Mladiću se svaki trag izgubio pre nekoliko dana, a poslednji put snimljen je na sigurnosnim kamerama u Prijepolju sa rancem na leđima.

Kurir.rs/RINA

Ana Ćurčić danas je doživela nervni slom tokom emisije “Pitanja gledalaca”, tokom koje se posvađala sa više zadrugara, okrivila ih za diskvalifikaciju Zvezdana Slavnića, a oni su je napali da ga i dalje voli i čeka, te da ne veruju u prljav veš koji je iznela o svom bivšem suprugu.

Očajna Ana je molila svoju majku Milu da se hitno oglasi, što je ona uradila. Mila je sve vreme plakala i kroz suze priznala da je napustila Beograd i da je u teškom zdravstvenom stanju zbog svega što se Ani dešava.

– Pravo da vam kažem, nisam dobro. Gledala sam na televiziji kako napadaju Anu. Ja već dva meseca nisam u Beogradu zbog Ane, pobegla sam. Psihički sam uvek uz nju, izvinjavam se što plačem. Dobila sam pritisak kad sam videla koliko je Janjuš i Car napadaju bez ikakvog razloga. Uopšte ne mogu da shvatim, ljudi joj ništa ne veruju, nema reč kojom bi dokazala da je u pravu za sve što je iznela. Svaku njenu suzu propratim, pijem lekove za smirenje. Sve ono što je Ana rekla od početka za Zvezdana, sve je tako kako je rekla. Njegova reakcija i ponašanje su pokazali šta joj je radio, to je znak da je tako bilo. On bi bio drugačiji da je drugačije – započela je Mila drhvatim glasom, pa nastavila:

– Ana nikad nije bila kockar. On je prokockao naš stan, koji sam ja Ani kupila. Ja znam još toliko stvari koje Ana nije iznela, ona je imala toliki strah od Zvezdana. Ja ću se suočiti sa njim, ne dao Bog da ja kažem ono što ja znam. Ja hoću da zaštitim Anu, ali je ona rekla da se ja oglasim. Ne znam šta mogu da učinim za nju da joj pomognem, vrše takav pritisak. Nije bitno prvo mesto, nego da ona izađe živa, zdrava i normalna. Ona nema više emocija prema Zvezdanu, ne znam kako to ne shvataju. Njoj to zameraju, ma kakvi… Ona je izjavila da ne želi pomirenje sa njim. Ona i od ovih ljudi ne može da dođe do izražaja da kaže, koliko je napadaju. Kako mogu da budu takvi, zli su prema njoj… – govorila je Anina majka kroz suze.

– Kad je rekla da se ja oglasim, gledala sam sad to na televiziji, ona ne može da dođe do reči. Lepo je objasnila zašto je poslala kockarsku tortu, niko joj ne veruje. Ona je radila tri posla, on spavao po ceo dan, prokockao moj stan koji sam ja kupila za 50.000 evra. Taj stan sam kupila ćerki i njenoj deci, on je prokockao. A šta je još radio mimo toga, neću još da kažem. Sve što je ona iznela je sto posto tačno! Imala je strah od njega, bio je nasilnik, bukvalno ju je maltretirao. Kad nije imao pare za kocku, to je bilo strašno šta je trpela od njega. Nije smela da ga prijavi policiji od straha. Ne smem da kažem šta joj je sve radio, plašim se da kažem. Kazaću kad bude vreme, jer Ana nije sve iznela. Ne dozvoljavam da je tamo maltretiraju i da joj ne veruju, to je 1.000 posto tačno! Ja ću u njen izvod iz matične knjige rođenih uneti novi datum kad izađe iz rijalitija, samo da se njega oslobodi – nastavlja Mila.

– Ona se poveravala Zorici i rekla da samo ja znam. Ne zna ni moja starija ćerka, nismo smele da joj kažemo, prosto, ćutale smo, mislile da će proći. Nisam ni ja sve znala, saznala sam sad za neke stvari, ali ako mi odobri, izneću ja neke stvari – ističe ona.

Anina majka otkrila je da li je bila u kontaktu sa Mokom Slavnićem.

– Moka svog sina veliča posle 20 godina i brani ga, tako i ja svoju ćerku. Niti se čujem sa njim, niti viđam, niti sam imala potrebu. Evo, sad ću vam reći, jedino sam ga čula jednom u životu, a to je bilo kad se Ana razvodila. Ona se zbog Zvezdana razvela, ja sam tada zvala Moku, radila sam u jednoj firmi, došla do njegovog telefona. Jasno sam se predstavila ko sam, šta sam, molila ga da utiče na Zvezdana koliko-toliko, da ne dođe do toga. On je meni samo rekao: “Gospođo, šta da Vam kažem, ja glasam za ljubav, ne možemo mi tu ništa”. Rekla sam mu: “Hvala, doviđenja”. Ja ne bih ni želela da ga čujem u životu – otkrila je Mila, koja se sa Acom Bulićem čuje skoro svakog dana:

– Sa Acom se čujem skoro svaki dan, brinemo o deci, sve je u redu što se tiče dece. Vidim da se Ana sekira za decu, to je sve u redu. Sekira se šta će, ima strah od toga da je Zvezdan opet ne maltretira, ali ja lično mislim da neće doći do toga. Ne bih htela da pričam detalje o deci, sve što je Ana rekla je tako. Deca su bila mala, nije im bilo svejedno da ona bude u tom nezvaničnom braku, oni su vezani za Anu jako i za svog oca. Tužna je priča… Tužna je priča… – istakla je Anina majka.

– Brinem se za njeno zdravlje, juče se tresla. Ne bih se ni oglasila, ona je rekla da se oglasim. Ako ona bude želela, ja ću se oglasiti. Sve što je rekla je istina, samo molim Boga da izađe zdrava i normalna. U Beograd ću doći da je sačekam. I ja sam anksiozna zbog nje, narušeno mi je zdravlje – zaključila je Mila.

Kurir.rs/ Republika