Category: Uncategorized

Sastojci za kore, preku se ovakve dve:

• 5 belanaca
• 5 kašika šećera
• 4 kašike mlevenih oraha
• 1 kašika prezle

Fil ( deo I )

• 10 žumanaca
• 10 kašika šećera
• 100 gr čokolade

Fil ( deo II  )

• 7 dl mleka
• 100 gr gustina ( ili 2 pudinga dr Oetker ukus nugat )
• 3 kašike šećera
• 250 gr mlevenog keksa
• 100 gr mlevenih oraha
• 100 gr čokolade

Fil ( deo III  ):

• 250 gr margarina
• 100 gr šećera u prahu

Još:

100 gr čokolade
500 ml slatke pavlake

Priprema:

Ulupati belanca, pa dodati šećer i nastaviti mutiti dok se šećer ne otopi.

Na kraju dodati mlevene orahe i prezlu.

Sjediniti varjačom pa istresti u obložen pleh prečnika 23cm i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Kora će prvo narasti pa kad je izvadite spasti. Da se ne uplašite da ne radite nešto dobro. Ovako pripreiti i drugu koru. Ako želite veliku tortu ispecite i treću a žumanca iskoristiti u fil od žumanaca. može da se peče 3 kore jer se dobije jako velika količina krema.

Ulupati žumanca 5 minuta sa šećerom, da pobeli i otopi se šećer pa staviti na paru da se kuva.

Kada se zagreje 15 minuta. Skloniti pa dodati čokoladu i mešati da se otopi. Potpuno ohladiti.

500 ml mleka staviti na vatru da provri. U 200 ml mleka rastvoriti puding ili gustin sa šećerom pa kad provri zakuvati smesu. Mešati dok se ne zgusne pa skloniti sa vatre dodati čokoladu, orahe i keks i mešati da se sjedini sve. Potpuno ohladiti.

Ulupati margarin sa šećerom u prahu pa mu dodati fil od žumanaca i izmiksirati, pa dodati drugi ohladjen fil i sve izmutiti. Dobiće se gomila fila.

Ja sam u kalup u kojem sam pekla kore stavila foliju pa slagala tortu.

istresla pola fila, pa stavila koru, pa na koru nanela pola mere ulupane slatke pavlake ( 250 ml ) pa istresla drugi deo krema pa poklopila korom.

Ostavila 2h u zamrzivacu pa okrenula na tacnu. tako mi je najbolje, sigurno torta stoji i svuda je jednaka, nema mučenja sa mazanjem. Ako nemate kalup sve možete raditi u šerpi.

Ostatak slatke pavlake staviti da se zagreje i kad bude vrelo ali da ne provri skloniti sa vatre pa dodati čokoladu i mešati da se otopi. Staviti u zamrzivač na sat vremena da se stegne pre pa namažite tortu okolo i odgore. Dekorišite.

Torta može odmah da se posluži, nema čekanja jer je već odstajala 2h.

Svi znate ovu pesmu!

Kit Rid, jedan od osnivača grupe Procol Harum i tekstopisac benda i ko-scenarista pesme “Procol Harum“ Džona Farnema, preminuo je u 76. godini.

Reidova najpoznatija pesma bila je klasik „A Whiter Shade of Pale“. Geri Bruker i Metju Fišer su koristili Bahovu melodiju za muziku pesme i sve reči su bile Kitove.

Pesma je dostigla prvo mesto u Velikoj Britaniji i Australiji i peto mesto u SAD 1967.

• 1 gotove okrugle kore ( 3 komada u pakovanju )
• 750 ml mleka
• 2 pudinga od čokolade
• 8 kašika šećera
• 125 gr maslaca
• 500 ml slatke pavlake ( ili 300 gr šlaga i 400 ml kisele vode ili mleka )
• 200 gr eurokrema

Priprema:

Pomešati puding, šećer i malo hladnog mleka od 750 ml i izmešati da nema grudvica.

Ostatak mleka staviti na vatru.

Pre nego što mleko provri zakuvati puding i mešati.

Sve radite na srednjoj vatri kako ne bi zagorelo.

Skinuti puding sa vatre, prekriti preko folijom ili kesom, direktno na puding i ostaviti da se ohladi.

Ohladjen puding izmutiti mikserom 30 sekundi.

Dodati iseckan i omekšao maslac pa sve zajedno umutiti.

Ukoliko koristite margarin njega morate posebno umutiti pa njemu dodati puding.

Umutiti posebno slatku pavlaku, pa kremu dodati 2 – 3 kašike, pune kašike pavlake i eurokrem, pa sve izraditi mikserom.

Fil ne mutite previše jer onda otpusti i bude mekši i teži za mazanje. U tom slučaju morate ga vratiti u frižider da se malo stegne.

Svaku koru poprskati sa malo mleka, paziti da ne bude previše jer sere onda raspadaju.

Namazati trećinu fila, pa trećinu preostale slatke pavlake i tako do kraja.

Ako želite još čokoladniji ukus možete otopiti 100 gr čokolade sa 2 kašike ulja i 3 kašike mleka pa na svaku koru po malo isprskati ili premazati i onda kada se na korama stegne čokolada sastavljati celu tortu.

Najbolje je tortu slagati u obruču, a možete iskoristiti i taj okvir u kojem su kore bile tako što stavite kesu ili foliju na dno, pa koru, fil i tako do kraja, kada se torta stegne okrenuti na tacnu.

Tortu dobro ohladiti i poslužiti.

Sastojci:

• 1 pakovanje rozen kora
• 1,2l mleka
• 4 pudinga sa ukusom slatke pavlake, 160gr
• 8 kašika šećera
• 100 gr bele, mlečne čokolade
• 250 gr maslaca
• 200 gr mleka u prahu
• 200 ml slatke pavlake

Priprema:

Pomešati puding i šećer sa malo hladnog mleka, a ostatak mleka staviti na srednju vatru da provri.

kad amleko provri zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne

Skloniti sa vatre dodati čokoladu i mešati dok se ne otopi.

Prekriti folijom direktno na puding i ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu.

Umutiti maslac sa mlekom u prahu.

Umutiti mikserom i puding da omekša.

Dodavati po malo pudinga maslacu i mutiti.

Na kraju umutiti slatku pavlaku, ali ne pretvrdo, mekše pa i nju dodati iz dva dela u fil i sve sjediniti.

Filovati korice kako to inače radite pa in na kraju, na gornju koru koju ne mažete blago opteretiti nekom daskom za sečenje mesa ili nečim sličnim.

Ostaviti bar par sati da odstoji tako u frižideru, kako bi korice omekšale.

Dekorisati belom i mlečnom čokoladom, šlagom po želji okolo.

Prijatno.

170 gr ulja 600 gr brašna 1/2 kocke kvasca 1 jaje 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 200 ml toplog mleka Priprema Razdrobiti kvasac i dodati kašičicu šećera, 1 kašiku brašna pa poropiti u malo toplog mleka. Umutiti jaje sa uljem dodati so i razmućen kvasac. Sve sjediniti pa dodati brašno i zamesiti testo. Malo ga pouljiti i ostaviti da odmara 1/2 sata. Testo premesiti, podeliti na 4 dela pa te četvrtine na još 4 dela. Od njih praviti pravougaonike koje delom zasečete na nekoliko mesta ali ne do kraja. Kifle filovati nsdevom po želji a može i prazne i peći.

Fil 1kg jabuka izrendati i malo prodinstati, staviti 1 vanilin secer, malo cimeta, 50 gr secera. Biskvit 4 jaja 2 case od 2 dc secera 1vanilin secer 1 casa mleka 1 casa ulja 3 case brasna 1 prasak za pecivo. Sve izmiksati. U pouljanom i brasnom posutom plehu uliti polovinu biskvita. Peci dok blago porumeni. Sipati fil od jabuka i odozgo ostatak biskvita. Vratiti u pecnicu i zapeci. Hladan kolac posuti prah secerom. Prijatno!!!!

Pevačica Vesna Zmijanac nedavno je operisana u Kliničkom centru Srbije, kada joj je ugrađen bajpas. Doktori su je savetovali da miruje i pridržava se terapije, te da sačeka na zeleno svetlo za nastupe ali i bilo kakvu vrstu naprezanja.

– Lekari su već godina bili isključivi kada je Vesnino zdravlje u pitanju, pa su joj savetovali ugradnju bajpasa. Ona je tek sada shvatila da je stanje alarmantno pa je pristala da ga ugradi. Rekli su joj da mora da promeni način života i da nastupi po čitavu noć nisu dobri za njeno zdravlje. Takav način života i česta putovanja nisu dobri ni za mnogo mlade pevačice, a ne za Vesnu koja ima zdravstvenih problema, kaže izvor blizak pevačici.

– Ne znam da li će poslušati. Nikolija i Relja joj svakako savetuju da se pridržava svega što su joj doktori rekli. Oni su u pravu kada joj kažu da nema potrebe da radi jer je zaradila dovoljno da sada može samo da uživa. Međutim, Vesni je pevanje uživanje iako joj često bude naporno jer su to noćni sati, ali mislim da će se sada opametiti i prikočiti malo. Svakako, narednih dana neće sigurno raditi – dodao je izvor.

Prema rečima izvora, uz Vesnu su sve vreme stručni ljudi, ali i Nikolija koja svaki slobodan trenutak od poslovnih i porodičnih obaveza provodi uz nju.

– Postoperativni tok nije mnogo zahtevan, ali će Vesna morati da vodi računa neko vreme i dolazi na redovne kontrole. Iako je želela da ode na Bukulju, to sada neće biti moguće dok ima kontrole i dok Nikolija želi da joj je blizu dok se ne oporavi. Uz nju su još medicinske sestre, koje su angažovane privatno kako bi joj olakšale oporavak. Nikolija se trudi da dolazi što više, ali i ona ima obaveza što oko dece, što vezano za nastupe. Zato je i angažovala stručna lica koja joj pomažu i sve vreme su uz nju. Kada prođe prvih mesec dana od operacije, svi veruju da će Vesna moći da se preseli u svoju oazu mira, gde će joj prijati i čist vazduh. Međutim, dok doktori ne daju zeleno svetlo, Nikolija neće dozvoliti da Vesna ode na Kosmaj i tamo bude sama – kaže izvor.

Nikolija je nedavno rekla da je zadovoljna kako je prošla operacija i da se Vesna oporavlja.

– Majka se oporavlja, sve ide kako treba. Izašla je iz bolnice i svi smo uz nju. Svakodnevno joj pomažemo i donosimo stvari. Odlazim u nabavku, kako bih joj sve olakšala. Unuke joj u ovom trenutku pomažu. Rea kao njena najveća i prva ljubav je uz nju i prenosi joj svu moguću podršku.

Vesna će se vratiti nastupima čim se oporavi, ali još nismo sigurni kada će to biti. Pored problema sa pritiskom koje je imala, Vesna se dugo bori sa disfunkcijom štitne žlezde. Ona je tada istakla sa kakvim se promenama suočila.

– Znojenje, neke drhtavice, svašta nešto me spopadne. Videćemo, možda je i klimaks, Nešto se dešava u mom organizmu, ali ne treba tražiti davola. Redovno posećujem lekara i kontrolišem rad štitnjače. Ja se 15 godina borim sa štitnom žlezdom, otkrila je tada za domaće medije.

MILAN STANKOVIĆ JE POSEĆUJE

Poznato je da se pevač Milan Stanović povukao iz javnog života, ali druženje sa Vesnom nije prekinuo.

– On i Vesna se odlično slažu iako ona može da mu bude majka. Prosto su na istim talasnim dužinama i uvek imaju o čemu da pričaju. Ona je nekoliko puta savetovala da se vrati muzici jer je talentovan i harizmatičan, ali on ne želi i ona to poštuje. Uvek su tu jedno za drugo, pa tako i sada. Milan je jedan od retkih koje Vesna dozvoljava da je posete dok je u oporavku. On uskače i kao pomoć kada god šta treba, donosi joj i namirnice i kupuje šta želi. Njemu to nije teško jer je smatra jednim od najbližih prijatelja, kaže izvor.

Nekoliko stotina hiljada domova u Kvebeku i dalje je danas bez struje, dva dana pošto je ledena oluja pogodila istočnu Kanadu, gde su dve osobe stradale i pričinjena velika materijalna šteta, posebno u Montrealu.

Oko 630.000 domova i dalje je danas u mraku, dok ih je ovih dana bilo 1,1 milion.

Tamošnja elektrodistribucija saopštila je da bi do kraja dana trebalo da većina njih ponovo ima struju.

U Montrealu je otvoreno šest privremenih centara za hitan smeštaj u kojima su građani u čijim domovima nema struje.

Ledena oluja je pogodila Kvebek i Ontario, dve najnaseljenije provincije u Kanadi. To je najveći prekid električne mreže u Kvebeku od ledene oluje 1998. godine, koja je provinciju gurnula u haos na nekoliko nedelja.

Roditelji Jane H. (5), iz sela Kravari, koja je preminula u bolnici u Bitolju posle primanja infuzije, još uvek čekaju rezultate obdukcije. Majka je rekla da su institucije čak prestale da ih obaveštavaju o daljim koracima.

“Niko nas nije zvao. Sve saznajemo sa televizije. Čuli smo da bi izveštaj sa obdukcije mogao da bude završen sledeće nedelje i ne preostaje nam ništa drugo nego da čekamo. Ovo odlaganje nas ostavlja u sumnji da čekaju da i ostali izveštaji budu gotovi i da se sve “podudari” – kaže majka Kristina H.

Mala Jana je preminula pre dve nedelje. Tokom tog vremena državna sanitarna i zdravstvena inspekcija se oglasila izveštajem u kom se navodi da u lečenju nije bilo grešaka. Kasnije je komisija Ministasrtva zdravlja samo potvrdila taj nalaz odnosno da je dete lečeno po propisima. Međutim, uprkos takvim izveštajima, Janini roditelji kažu da su izgubili veru u institucije.

“Bila sam tamo, ne treba meni izveštaj. Jani se posle infuzije pogoršalo stanje”, rekla je njena majka.

“Sestre su trčale okolo, tražile doktora, dok je infuzija već napola iscurela u njen krvotok, žalila se da je boli bešika. Jedna od sestara nam je objašnjavala da dete povraća zbog grčeva. I sve to vreme puštali su da infuzija ide. Jana je imala 20 kilograma, a u nju su stavili još isto toliko kilograma lekova.

U našoj porodici nema istorije oboljenja srca ni dijabetesa. A Janin pedijatar nam garantuje da ona nije imala problema sa srcem, kako to sad pokušavaju da predstave”, kažu njeni roditelji, prenosi Sloboden pečat.

Izveštaj sa obduckije čeka i kancelarija tužioca u Bitolju.

Posle žestoke svađe u porodičnoj kući u Nišu, Vlada V. (47) je sekirom ubio svog rođenog brata Bobana V. (52).

Ubistvo u Nišu

Prema a prema rečima komšija on Vlada je imao psihičke probleme i lečio se, a brat ga je navodno nedavno izvukao iz bolnice. Boban je kako pričaju komšije pre dva meseca, na svoj zahtev tražio da brata otpuste iz bolnice i doveo ga kući.

Vlada je navodno pio lekove i alkohol. Na kapiji kuće u kojoj se dogodio jezivi zločin okačena je tabla upozorenja koja izaziva jezu i ledi krv.

Naime na ogradi ispred kuće je tabla upozorenja na kojoj piše: !Čuvaj se psa i mene!”

Posle bratoubistva ovo upozorenje dobilo je još svoje zastrašujuće značenje.