Category: Uncategorized

Ljudi iz Dalmacije poznati su kao veliki gurmani, pa vam danas donosimo način na koji oni spremaju punjene paprike.

Potrebno:

• 1 kg mlevenog junećeg mesa
• 12-13 žutih paprika – babura
• 1 šoljica pirinča
• 2-4 kašike smeše od mlevene slanine, belog luka i peršuna
• Pola kilograma crnog luka
• 1 šoljica paradajz pirea
• so i malo ulja
• 2 kašike brašna za zapršku
• 1 par dalmatinskih domaćih kobasica
• 200 grama seckanog pršuta
• 1 kašika suvog začina

Priprema: Propržite na masnoći crveni luk. Ohladite ga pa ga dodajte u mleveno meso, sa pirinčem, soli i suvim začinom, ali dodajte i smesu od slanine, peršuna i belog luka. Očišćene paprike punite mesom. Stavite iz u dublji lonac, nalijte malo vode, pa dodajte kobacise i pršut. Kuvajte ih oko 15 minuta pa dodajte i paradajz pire. Nakon 2 sata laganog krčkanja dodajte zapršku pa kuvajte još 15ak minuta.

Maja T. Iskjerdo i Miloš Šobajić su se razboleli od korone u razmaku od nekoliko dana. Oboje su završili u bolnici, ali Miloš nije uspeo da se izbori.

Ovog aprila navršilo se dve godine od smrti jednog od najznačajnijih sprskih slikara Miloša Šobajića. Šobajić je bio u skladnom braku sa Majom T. Iskerdo sve dok ih njegova smrt 2021. nije razdvojila. Šobajić je umro u bolnici od posledica koronavirusa. U svojevrsnoj ličnoj ispovesti Maja je iznela malo poznate detalje o tome kako su se upoznali ali i kako su izgledali njihovi posldnji trenuci zajedničkog života.

“Naše upoznavanje je počelo 2006. godine. Ja sam došla iz Španije jer mi je tata bio jako bolestan. Rešila sam da otkažem posao u Španiji gde sam radila kao asistent na fakultetu. Moja mama se pojavila sa pričom kako se otovorio fakultet za Umetnost i dizajn i kako je to za mene. Ja sam se bunila ali je ona bila uporna. Ja rešim da odem, čisto da zadovoljim mamu. Čeka me jedan sipmatičan gospodin sa šnalicom u glavi i kaže – ej jesi li došla da studiraš kod nas. Ja rekoh ne, ali mi neprijatno da kažem da hoču da radim. I ja počnem priču kako sam došla iz Španije pa rekoh možda ćete otvoriti nešto za arhitekturu. I tu mi Miloš kaže kako oni upravo otvaraju odsek za arhitekturu. Tražio mi je portfolio, zakazao sastanak za sutra u 12. Ja dođem sutradan, oni pogledaju moje radove, i potom mi kažu da će me pozvati za par dana. I jave mi da sam dobila mesto docenta što je za mene bilo sjajno jer sam u to vreme imala samo 29 godina. To je značilo da ja definitivno ostajem u Srbiji. Otkazala sam stan, posao… Moj tata se oporavio, sve je došlo na svoje”, ispričala je Maja u emisiji “TV lica kao sav normalan svet”.

Kako kaže počela je da radi i od prvog dana je osećala Miloša kao svog velikog zaštitnika.

“Pet godina kasnije mi je izjavio ljubav. Meni je to bilo šokatno tada jer sam bila vođena predrasudama zbog velike razlike u godinama. Ja sebe tada nisam videla ni pored nekoga ko bi bio pet ili šest godina stariji od mene. Miloš je od mene bio stariji 32 godine. I onda shvatite kroz tu priču kako godine ne postoje. Ova naša ljuštura menja oblik ali mi uvek ostajemo ono što smo bili i što ćemo uvek biti. Ja sam ga tada odbila. Odbijala sam ga od 2011. do 2016. I on me je te 2016. godine pozvao na večeru. I ja sam pristala. I tako je krenula naša ljubavna priča“, ispričala je Maja.

A onda je došla korona. Miloš se razboleo u aprilu 2021. Maja, nekoliko dana posle toga.

“Njegova poslednja u bolnici koju mi je poslao, po kojoj sam znala da se on predao, je glasila – vidimo se u sledećem životu, volim te. Umro je od korone. Prvo se on razboleo, a onda ja posle jedno pet dana. Oboje smo verovali da ćemo biti zajedno u sobi ali kada sam stigla u bolnicu rekli su mi da to nije moguće. E onda sam ja rekla da ili ću biti sa njim u sobi ili se vraćam nazad. Rekli su mi da sačekam, da ćemo biti zajedno u nekom momentu. Smestili su me. Bilo je jako teško, oboje su bili na kiseoniku. Imali smo svakodnevnu komunikaciju preko poruka i čuli smo se kad god smo mogli. Te poruke čuvam i baš su stresne. Ne znam da li sam mazohista ili nešto drugo ali povremeno gledam te poruke. Slao mi je dosta selfija. Trudio se da te trenutke malo uveseli”, rekla je Maja.

U jednom trenutku je tražila skafander kako bi ga videla.

“Tražila sam skafander da ga vidim. Dali su mi ga, što je inače protiv protokola. Ja sam počela da se oblačim, a onda je uletela jedna medicinska sestra i rekla da moram da se skinem odmah jer je Miloš upravo stavljen na respirator. Noć pre toga sam dobila onu poruku gde kaže da me voli i da se vidimo u sledećem životu. On je nekako osećao. A tog dana kada je on odlazio u bolnicu, evo ovde u stanu ima neka koža od neke krave, ne znam ni šta smo kupili… zagrlili smo se tu i nismo mogli da se odvojimo jedno od drugog. Plakali smo nenormalno puno. U tom momentu pogledam dole i piše 76. I on mi kaže – to je zato što si ti rođena 1976. godine. A ja razmislim a Miloš u tom trenutku ima 76 godina. Nekako sam znala da je to naš poslednji zagrljaj“, rekla je Maja.

Ispričala je potom i jedan događaj koji će joj večno ostati urezan u pamćenje.

“Ova slika ovde… ona je tada stajala u drugoj sobi. To se desilo kada je on otišao. Slika je bila prikačena na nekih hiljadu šrafova jer je izuzetno teška. Ja sam sa prijateljima sedela na terasi, i samo je nešto puklo u kući. Kao da je eksplodiralo. Ulazim u biblioteku i vidim tu sliku otkinutu iz zida. Ostale su rupe na zidu. To je inače prva slika gde je mene naslikao gde sam ja u ulozi Marije Magdalene. U tom momentu me zove prijatelj, koji je inače pop. Ja mu kažem šta se desilo, on ćuti a onda me je upitao da li znam koji je datum. Nisam znala. Rekao mi je da je to bio dan kada je Magdalena otišla na Hristov grob, gde se pojavio anđeo i rekao joj – ženo nemoj da plačeš, on nije tu. On je vaskrsao“, ispričala je Maja.

Slatka sarma je jedan izuzetno popularan recept na internetu, a naći ćete ga i pod nazivom “Paša lokum” ili Sultanova sarma. Jasno vam je da se radi o turskom desertu koji mnogi naši ljudi obožavaju.

Sastojci

• 100 g kokosa
• 1 l mleka
• 120 g šećera
• 60 g oštrog brašna
• 60 g gustina
• 2 kašike kakaa
• 100 g čokolade za kuvanje
• 100 g margarina
• 200 ml slatke pavlake

Priprema

Uzmite veliki pleh dimenzija 40×34 cm (ili sličan) i pospite ga svugde ravnomerno kokosom.

U nekih 200 ml mleka žicom dobro razmutite brašno, gustin i kakao tako da ne bude grudvica, a ostatak mleka sa šećerom stavite na vatru da provrije.

Ukuvajte prethodnu smesu u provrelo mleko (kao puding), ulivajući u tankom mlazu i sve vreme mešajući žicom. Kuvajte par minuta dok se ne zgusne na blagoj vatri, pa skinite sa vatre i odmah ubacite čokoladu izlomljenu na kocke i iseckan margarin i mešajte dok se sve ne rastopi i poveže u glatku kremu.

Ne čekajte ni minut da se ohladi, već odmah vrelu kremu sipajte po plehu posutom kokosom, i to svugde što ravnomernije tako da bi posle što manje morali razmazivati smesu. Razlog za ovo je što se puding brzo hladi i steže a na površini se brzo stvara korica, tako da ćete se možda malo namučiti kasnije razvući ga svugde ravnomerno, i to po kokosu koji se odmah zalepi za krem. Tako da, samo pažljivo, da vam se krema ne pomeša sa kokosom. Ali bez brige, ako spretno izlijete kremu po kokosu odmah u startu, neće biti ni potrebe za puno razmazivanja kasnije, a ako i bude, onda samo pažljivo, špatulom i neće biti problema.

Stavite pleh sa kremom u frižider da se dobro ohladi i stegne, najmanje par sati. Proverite prstom, ako vam puding bude delovao sasvim stegnut, spreman je za premazivanje slatkom pavlakom.

Dakle, umutite slatku pavlaku u šlag i špatulom nanesite preko cele površine kreme. E sada sledi zanimlljiv deo, tj. motanje sarmica.

Uzmite tanak oštar nož (ja sam skalpel), i presecite prvo na pola po dužoj strani pleha. Potom secite trake po kraćoj strani pleha na željenu širinu. Ja sam ih tako podelila da ukupno imam 12 sarmi.

Sada uz pomoć špatule pažljivo odvajajte traku po traku i samo zarolajte u rolnicu. Ako se desi da na ponekom mestu malo popuca, nikakav problem, samo ih pospite kokosom da se ne vidi. 😉

Sarmice slažite na tacnu i dobro rashladite u frižideru a potom uživajte u ovom super kremastom desertu.

Ove godine pročeće je došlo malo kasnije, a čini se da ni leto nije tako blizu. Ipak, to u ovom slučaju nije tako loše jer se savršeni prolećni ručkovi i danas mogu pripremati uprkos datumu. Zato je tu jedan recept koji je savršen za ručak u narednom periodu.

Sastojci:

• 10 mladih krompira
• 50 g slanine
• 1 list lovora
• 1 crni luk
• so, biber, ulje

Priprema:

Skuvati krompir s lovorom. Na malo ulja prodinstati naseckan luk dok ne omekša. Izvaditi, pa staviti isečenu slaninu i pržiti dok ne postane hrskava. Dodati skuvan krompir, luk, po ukusu soli i bibera i izmešati.

BEOGRAD – A. S. (25), koji se vodio kao nestao nakon što je izašao iz Urgentnog centra u Beogradu, pronađen je i trenutno je sa porodicom.

Kako je saopštila poznanica mladića, on je pronađen danas, s majkom je i na sigurnom. Hvala svima koji su apelovali, hvala dobrim ljudima“, rekla je sagovornica za Novu.

Jutros je na Fejsbuku objavljen apel jednog muškarca, koji moli sve ljude da ako neko vidi nestalog mladića obavesti prvu policijsku stanicu.

Kurir.rs/Nova

Više javno tužilaštvo u Beogradu uložiće žalbu na prvostepenu presudu kojom su danas na zatvorske kazne osuđeni Stefan Blagojević i Predrag Ratković zbog krivičnog dela ubistvo, na štetu pokojnog Vladimira Bjelanovića u decembru 2015. godine u Mileševskoj ulici na Vračaru.

Tužilaštvo okrivljene optužnicom tereti za krivično delo teško ubistvo, te će se žaliti zbog prekvalifikacije krivičnog dela, navedeno je na zvaničnom sajtu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu.

Kako su naveli, oba okrivljena osuđena su na maksimalne kazne zatvora od po 15 godina za krivično delo ubistvo, dok je za krivično delo teško ubistvo zaprećena kazna od najmanje 10 godina do 30 do 40 godina zatvora. Ratkoviću je izrečena jedinstvena kazna od 16 godina zatvora jer je pored 15 godina za krivično delo ubistvo, osuđen i zbog krivičnih dela neovlašćeno korišćenje tuđeg vozila na osam meseci zatvora i posebni slučajevi falsifikovanja isprave na pet meseci zatvora.

Blagojeviću su u jedinstvenu kaznu zatvora od 20 godina uračunate kazne po ranije izrečenim presudama.

– Tužilaštvo će se takođe žaliti na odluku kojom je Predragu Ratkoviću danas ukinut pritvor i zamenjen merom zabrane napuštanja stana.Stefanu Blagojeviću je takođe ukinut pritvor, ali on će odmah biti upućen u zatvor na izdržavanje ranije izrečenih kazni – navodi se u saoptešnju tužilaštva.

Podsetimo, Vladimir Bjelanović (37) ubijen je 9. decembra 2015. godine kada je krenuo da odveze trudnu verenicu na posao.

– Pre nego što je izašao iz zgrade, proverio je da li ima nekog ispred ulaza. Uverivši se da nema nikog, sa devojkom je seo u automobil. U jednom trenutku ispred kola se pojavio čovek obučen u crno, sa crnom fantomkom. Sa dve ruke držao je pištolj uperen u njih, a onda je zapucao. Posle dva ili tri ispaljena hica, Vladimir je otvorio vrata i pokušao da pobegne niz ulicu. Međutim, drugi napadač ga je sustigao i iz “heklera” ispalio ceo rafal u njega. Izrešetani Bjelanović je pao, a ubica ga je “overio” sa još dva hica u glavu. Odmah zatim napadači su pobegli – pisali su ranije mediji.

Policija je brzo posle likvidacije uhapsila osumnjičene – Stefana Blagojevića i Predraga Ratkovića, koji se terete za teško ubistvo. Ratković je bivši pripadnik “crvenih beretki”.

Apelacioni sud im je krajem 2018. ukinuo presudu kojom su bili osuđeni na po 30 godina zatvora i vratio predmet Višem sudu na ponovno suđenje, koje je danas okončano. Oni tvrde da nemaju nikakve veze sa ubistvom Bjelanovića i “da su zatvorenici sa najdužim “stažom” u istražnom zatvoru”.

(Kurir.rs)

Turista iz Rusije preminuo je nakon što je uboden nožem u srce u centru Istanbula.

Turski portal DHA navodi da je u nedelju oko 8.30 sati došlo do sukoba između ruskog državljanina Vjačeslava Nečiporuka (40) i četvorice meštana u turističkom naselju Taksim.

Napadači su navodno ruskom turisti pokušali da oduzmu telefon.

Snimak napada osvanuo je na društvenim mrežama. Tuču su primetili stanari ulice i prolaznici. Jedan od njih, Husein Jorulmaz, koji je video incident i pojurio da pomogne turisti, rekao je lokalnim medijima da je video napadača sa nožem u ruci.

– Videli smo čoveka na suprotnoj strani ulice. Imao je nož u ruci – rekao je Turčin.

Dodaje da turisti nije bilo spasa.

– Videli smo da je bilo puno krvi kad smo mu podigli odeću. Tada je već pao na zemlju. Pokušali smo da mu pružimo prvu pomoć – navodi Jorulmaz.

Hitna pomoć je odvezla Rusa u bolnicu, ali doktori nisu uspeli da mu spasu život.

Policijska uprava Istanbula potvrdila je incident i saopštila da su dvojica osumnjičenih već privedena. Traže se još dvojica. Odeljenje bezbednosti Istanbula je već optužilo pritvorenike za ubistvo sa predumišljajem i podnelo tužbu sudu.

(Kurir.rs/MSK1)

Mladić star 18 godina pucao je sinoć oko ponoći sebi u glavu iz vatrenog oružja u jednoj kući u Titelu, a kako se saznaje on je na licu mesta ostao mrtav.

Lekari koji su došli na lice mesta, mogli su samo da konstatuju smrt nesrećnog mladića.

Policija je izvršila uviđaj na licu mesta, ali motiv samoubistva za sada nije poznat.

On je samoubistvo navodno izvršio iz pištolja koji njegov otac ima u legalnom posedu.

Iz PU Novi Sad saopšteno je da se ovaj nesrećni događaj odigrao, ali u cilju istrage nisu mogli da nam kažu više detalja.

Pomoć

SOS telefon osobama koje razmišljaju o samoubistvu

Broj 0800/309-309, opcija 1, SOS telefon je koji radi 24 sata, a na koji se javljaju stručnjaci za sprečavanje samoubistva – lekari Klinike za psihijatrijske bolesti “Dr Laza Lazarević”.

Služba urgentne psihijatrije prima pacijente 24 sata bez zakazivanja, bez knjižice i bez plaćanja, a Centar za mentalno zdravlje od 9 do 18 prima bez zakazivanja.

(Kurir.rs/Informer)

Ekskluzivno za Kurir opisao noć strave u okolini Mladenovca

Četrdeset dana prošlo je od masakra u okolini Mladenovca, kada je dvadesetjednogodišnji monstrum U. B. u krvavom piru ubio osam mladih ljudi, a više od 10 teže i lakše ranio.

Jovan Ranković (21) iz Malog Orašja na četrdesetodnevnom pomenu opisao šta se dogodilo u noći strave i kako je čudom izbegao smrt.

U jednom momentu, monstrum je izašao je iz kola, povikao “lezite dole” i počeo da besomučno rešeta po ljudima, opisao je u jednom dahu za Kurir priča Jovan Ranković (21) iz Malog Orašja.

– Neposredno pre nego što je ubica došao dopisivao sam se sa prijateljem, koga sam zvao da dođe da se druži s nama i napisao mu da nas 16 sedi kod spomenika. Video sam da se parkira “mercedes” tada sam pomislio da dolazi drug, koji vozi isti taj auto, a onda nam taj mladić grubo dobacuje: “Lezite dole!”, a drug ga zove na pivo, dok se ja takođe, šaljivo nadovezujem da je “hladno”.

Tada je počeo pakao.

Dok je on pokušavao da se sakrije iza stabla, pomahnitali U. B. je pucao u njegove prijatelje i drugare, ali se opet vratio na njega.

– Imao sam na sebi beli duksericu, pa sam bukvalno sijao u mraku. Pogodio me je u stomak, u ruku iznad lakta, tada bol ne osećam, ali osetim kako mi teče krv. Dodirnuo sam ruku i vidim krv koja lije, pa sam pokušao da se sakrijem iz drveta – kaže hrabri Jovan Ranković.

– Beli duks me je odao, video je kako virim iza drveta i rekao mi: “Ej ti, iza drveta!” i počeo da puca na mene, tada me je pogodio opet u stomak. Pokušao sam da bežim, ali sam se sapleo i u trenutku odlučio da ostanem tu i da nepomično ležim. Pravio sam se da sam mrtav, nisam se pomerao… – kaže Ranković koji je ranjen sa četri hitca, u desni lakat, plućno krilo, slezinu i debelo crevo.

Ubrzo je izgubio svest i kasnije se probudio u bolnici.

(Kurir.rs)

U večerašnjoj emisiji ”Amidži šou”, kod Ognjena Amidžića gostujebivša zadrugarka Ana Ćurčić, drugoplasirana u šestoj sezoni ‘Zadruge’.

Paparaco je uhvatio Anu kako dolazi na snimanje emisije, a to ni manje ni više, nego u pratnji svoje bivše ljubavi Ace Bulića, koji je bio sa njenom kumom najveća podrška tokom učešća u rijalitiju.

O njihovom odnosu se dosta komentarisalo, a u intervjuu nakon završetka Zadruge, Ana je rekla da neće obnoviti vezu sa njim, te da imaju samo prijateljski odnos.

Inače, Aca je Ani kupio čuveni sat marke Roleks o kojem je brujala nacija, a isti joj je juče i uručen.

Kurir.rs/Pink.rs