Category: Uncategorized

Bahatih vozača, nažalost, ima previše u Srbiji. Svakodnevno smo svedoci teških saobraćajnih nesreća, neretko sa tragičnim ishodom. I sve to nije dovoljna opomena pojedincima…

Poslednji dokaz za to je snimak objavljen na Instagram stranici 192.

Na njemu se vidi momenat kada je “za dlaku” izbegnuta tragedija.

Sve se dogodilo na izlasku iz Prijepolja. Bahati vozač je krenuo u preticanje i malo je falilo da dođe do direktnog sudara sa vozilom iz suprotnog smera.

Kako se navodi u objavi, užas je sprečen prisebnošću vozača automobila iz kog je inače i napravljen snimak.

(Kurir.rs)

Avion se srušio tokom aeromitinga u Mađarskoj, pri čemu su dvije osobe poginule, a četiri su povrijeđene.

Kako navodi agencija AFP, tragedija se dogodila na aerodromu u Sekešfehervaru, 70 km od Budimpešte.

U padu aviona poginuli su 67-godišnjak i 37-godišnjak, koji su bili u avionu kada se srušio, navodi se u saopštenju policije. Kako se navodi, tragična nesreća se dogodila u nedelju popodne u 15.20 iz nepoznatog razloga. Kako prenosi RTL Hirado, u nesreći su poginuli otac i sin iz Segedina, prenosi Srbijadanas

U pitoresknim planinama Visokog Atlasa u Maroku odigrao se razorni potres koji je ostavio tragične posljedice, odnoseći najmanje 296 ljudskih života.

Snaga tog prirodnog katastrofalnog događaja bila je takva da je prouzročila značajna razaranja, čime je izazvala masovnu paniku među lokalnim stanovništvom, koje se prisiljavalo na hitnu evakuaciju svojih domova.

Prema izvješćima američkog Geološkog instituta, potres je zabilježen s jačinom od 6,8 stupnjeva prema Richterovoj skali, dok su brojke o žrtvama dosegle gotovo 300 ljudi.

Marokanski Geofizički centar, s druge strane, tvrdi da je potres imao magnitudu od 7,2, s epicentrom smještenim u regiji Igil u planinama Visokog Atlasa, udaljenom 72 kilometra jugozapadno od glavnog grada Marakeša.

Tragedija u Kladovu.

Telo mladića (23) iz Kladova koji je nestao pre dva dana na plaži u ovom mestu pronađeno je juče kod Kostolca.

Tužna vest potvrđena je iz policije.

Pretpostavlja se da je uzrok smrti mladića utapanje, a njegovo telo nađeno je kod Kostolca.

Podsećamo, njegov nestanak je policiji u Kladovu prijavila grupa mladića koji su se nalazili na keju.

Stefanove stvari, garderoba, mobilni telefon i cigarete su pronađeni na obali, a malo dalje i njegove papuče i majica.

4 litra vode 1 lutar sirćeta 8 kašika soli 1 kg šećera. Sve prokuvati i ohladiti. U teglu staviti 2-3 čena belog luka, mali bibera u zrnu, malo slačice pa redjati red tikvica sitnih kolutova, red paprike na kolutove ili rebarca. Kada se tegla napuni naliti sirupom i zatvoriti tegle.. Zatim pasterizovati 10-15 minuta.

500 gr feferona 5 dl sirćeta 5 dl vode 4 kašike šećera 2 kašike soli. Kada provri popariti feferone i pokriti pa tako ostaviti da se ohlade. Nakon toga redjati u tegle i naliti istim sokom

Jos jedan recept. Ovog puta koriatim recept moje mame. Grejana somborka 5 kg somborki bez semena 150 gr soli 150 ml sirceta 150 ml ulja(ja ga ne stavljam zbog loseg kvaliteta) 1 kasika secera Biber u zrnu Persun Sargarepa. Paprika se greje u rerni. Mora da se pazi da nebude skroz omeksala vec da bude taman da bi se pakovala u tegle. Paprike se pakuju vruce. Izmedju redova se staljaju zacini. Neko voli vise neko manje. Pritiskati lagano i puniti. U dve ovakve tegle stane 5 kg paprika. Zaboravila sam da dodam prilikom sravljanja u rernu svaku papriku pomalo posoliti iznutra da bi pustila sok. I koristi se na 5 kg 1 konzervans. Kad se tegla napuni i sok prekrije papriku pritisnuti je zatvoriti i okrenuti napoako teglu da se sokovi izjednace i napravi vakum. Posle par sati vratiti u normalu. Prijatno!!!!

Naše bake su je često i rado pravile, a današnje generacije je verovatno nisu ni probale. Žito torta je starinska torta, a oni koji su je probali znaju da je fantastičnog ukusa, a verujemo da je dugo nisu probali. 

Nepravedno je zapostavljena, a sem sjajnog ukusa, vrlo je jednostavna za pripremu. Puna je oraha, a dodatni šmek daje joj muskatni oraščić.

Mi imamo recept, a vi uključite rernu i transportujte se direktno u detinjstvo.

Vreme pripreme:

• 90 minuta

Sastojci:

Za kore:

• 12 belanaca
• 9 kašika šećera
• 7,5 kašika brašna
• 9 kašika mlevenih oraha

Za fil:

• 12 žumanaca
• 15 kašika šećera
• 5 kašika brašna
• 500 ml mleka
• 250 g putera
• 300 g mlevenih oraha
• prstohvat muskatnog oraščića

Priprema:

Najpre umutite belanca 4 komada, pa im dodajte 3 kašike šećera. Nastavite da mutite dok ne dobijete čvrst šne.

Zatim dodajte brašno (2,5 kašike) i 3 kašike mlevenih oraha. Lagano umešajte i sipajte na pleh obložen pek-papirom.

Poravnajte i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. Od iste količine sastojaka i na isti način napravite još 2 kore. Kalup je 24 cm.

Žumanca umutiti sa šećerom, dodati brašno, i malo mleka, pa sve polako sipati u ostatak mleka i skuvati fil na pari. Nije potrebno dugo kuvanje.

Kada se prohladi, dodati puter, dobro umutiti mikserom, a zatim umešati orahe, i nastrugati po ukusu muskatni oraščić.

Filovati korice, kao i treću odozgo, fil razvući i oko torte. Ukrasiti po želji, predlog su seckani orasi.

Evo recepta za Carsku salatu. Stalno je pravim i bude vrlo brzo pojedena

. 5 kg karfiola ili kupusa (ko sta voli) 1kg šargarepe(ja je rendam) 3 kg paprike zelene. Naravno mozete da kombinujete i neko drugo povrce po želji. Sve to pomešati i popariti sa 3lit.vode 400gr šećera 120gr soli 70ml eksencije 1vinobran 1konzervans. To ostaviti da odstoji 24 sata. Zatim puniti tegle. Probajte svideće vam se

BELI AJVAR, MALIDZANO: Tradicionalni Makedonski namaz, ukus koji obara sva čula.

Makedonski malidžano – prepun savršenih ukusa, ulepšaće vašu zimsku trpezu.

Veoma ukusan namaz, a možete ga praviti tokom cele godine.

Sastojci:

4 kg zelene mesnate paprike
5 kg patlidžana
1 l ulja
1,5 dl sirćeta
150 g senfa
200 g šećera
100 g soli

Priprema: Papriku i patlidžan dobro operite, osušite, pa ispecite na roštilju ili u rerni. Ispečene paprike i patlidžane ostavite u poklopljenoj posudi da se ohlade, pa ih očistite.

Paprike oljuštite i očistite od semena, pa stavite u cediljku ili u mrežasti džak na par sati, da se dobro iscede. Patlidžan oljuštite.

Isceđene paprike i patlidžan sameljite na mašini za meso.

U veliku šerpu sipajte ulje, zagrejte, pa dodajte samlevenu masu. Pržite na umerenoj vatri uz stalno mešanje. Pri kraju prženja, posle otprilike sat vremena, dodajte šećer, sirće, senf i soli po ukusu.Kada primetite da na dnu šerpe ostaje trag od varjače, malidžano je gotov.Vruću masu sipajte u vruće sterilisane tegle, zatvorite metalnim poklopcima. Ostavite pokriveno ćebetom da se ohladi, pa odložite na tamno i hladno mesto.