Author: ollo

Od ludog testa se mogu praviti sve vrste peciva, od pogača do kiflica i mekika, ma šta god da zamislite. I sve je odličnog ukusa i meko ko duša. Najbolje od svega je što može da stoji u frižideru po nekoliko dana i uvek je kao da ste ga tek umesili, ali bukvalno!

SASTOJCI
Oko 1 kg brašna (spremite još 200g za svaki slučaj),
500 ml mlakog mleka,
200 ml jogurta,
2 jaja,
2 kašičice soli,
1 kašičica šećera,
1 kocka kvasca.

PRIPREMA
U vanglu prosejte kilo brašna i napravite udubljenje.
Sipajte u to udubljenje malo mlakog mleka i izmrvite kvasac i pospite šećerom.
Izmešajte sa malo brašna i ostavite da kvasac naraste.
Dodajte sve ostale sastojke i umesite glatko testo.

Po potrebi dodajte još malo brašna sve dok testo prestane da vam se lepi za ruke.
Prekrijte testo krpom i ostavite da ga lepo naraste.
Od ovog testa možete pravite pogače, kiflice, mekike, picu, ma šta god poželite.
Ako ne potrošite sve umotajte testo u najlon kesu i ostavite ga u frižideru i do nekoliko dana.

Ispovest jedne majke je 2019. godine rasplakala region, a mu vam ovu priču prenosimo u celosti. Naime, ova anonimna žena suočila se sa jednom bolnom i poražavajućom činjenicom, a njeno iskustvo treba svima da nam posluži kao primer.

– Imam 65 godina i živim sama. Dvoje dece, sin i ćerka imaju svoje živote daleko odavde, imaju svoju decu i svoje probleme. Ne zovem ih, čekam da se oni mene sete, a to se vrlo retko desi. Ove godine su mi i rođendan zaboravili čestitati. Nema veze, nisam im zamerila – požalila se ona.

– Znam kako im je, i ja sam bila isfrustrirana u njihovim godinama. Previše sam kidala sebe brinući se kako da ih odgojim i omogućim sve neophodno. Drago mi je što sam uspela da ih i školujem i napravim dobre ljude od njih ali mi je žao što sam se toliko nervirala oko svega. Zbog čega? Da bih sad bila sama i sedela čitav dan u četiri zida čekajući da mi telefon zazvoni da mi bar neko kaže „Srećan ti rođendan“ i osećam se tako šugavo i napušteno kao pas? Pa neka… Hvala vam. Mogu ja sve sama. Ja ću sebi uvek naći hobi i držati pozitivnu stranu svojih misli – rekla je ona i dodala:

– A vi neka vam je Bog u pomoći. Moliću se da vam život ne dadne sudbinu kakva je mene zadesila. Moliću se da vas deca ne zaborave, čak i ako ste uvek bili tu za njih i pomogli im u svemu što se pomoći moglo, kao što ste vi mene zaboravili. Neka.. Ne zamerim vam. Ali setićete me se kad me ne bude bilo. Setićete se i rođendana i svega, i tada će vam proći kroz glavu svaka situacija u kojoj ste se ogrešili o svojoj majci. Majka vas je dovela tu gde jeste, ona se ne sme zaboraviti tek tako. Ali neka… Dok sam živa biću tu uz vas, bez obzira na sve – zaključila je ona.

Plazma, čokolada i banane, fantastična poslastica koja je idealna za sve prilike. Nije vam potrebno neko posebno kulinarsko umijeće kako biste je napravili, a u nastavku saznajte i kako.

Sastojci

Podloga:

– 300 grama plazma keksa (250 grama mljevenog + 50 grama lomljenih komadića)
– 150 ml cijeđenog soka od narandže
– dvije kašike šećera u prahu
– 80 grama omekšalog putera

Fil:

– 300 grama mljevenog plazma keksa
– 400 grama milerama
– jedna nasjeckana banana
– 130-150 grama (ili prema vašem ukusu) šećera u prahu
– 200 ml slatke pavlake za šlag

Glazura:

– 200 grama mliječne čokolade
– 150 ml slatke pavlake za šlag

Priprema

Podloga:

Sve sastojke pomiješati u posudi i rukama zamijesiti smjesu. Kalup dimenzija 20×28 cm (ili neki slične površine) podmazati malo puterom i u njemu ravnomjerno utisnuti podlogu (možete koristiti podesivi kalup četvrtastog oblika te stranice obložilti papirom za pečenje).

Fil:

Prvo izmiksajte slatku pavlaku, a zatim u posebnoj posudi izmiksajte i sve ostale sastojke. Sjediniti ove dvije smjese i rasporediti po podlozi i poravnati.

Glazura:

Pripremiti manju šerpicu i izlomiti čokoladu, dodati slatku pavlaku i sve zagrijavati na srednjoj vatri i miješati da se sva čokolada istopi. Preliti preko fila.Kolač ohladiti i rezati na manje kocke (cca 4×4 cm).

Savjet za rezanje:

Koristite tanak, oštar nož, priptemite čašu sa vrelom vodom i papirne salvete. Nakon svakog reza, nož obrišite salvetom i namočite u vreloj vodi.

Ovaj kolač najbolje je služiti i jesti direktno iz frižidera. Stajanjem omekša, tako da ako ipak želite čvršći fil, možete dodati i jedan instant želatin, pogotovo ako ste koristili mliječnu slatku pavlaku.

Enver se trenutno nalazi u Skoplju  gdje je pristigao u toku jučerašnjeg dana.

Danas je na bolji svijet preselila Fazila Beganović, majka Envera Begabovića koji pješači prema Mekka kako bi obavio Hadž.

Enver će, kako nam javljaju, na kratko prekinuti svoj put prema Saudiskoj Arabiji kako bi ispratio majku na ljepši svijet.

Podsjećamo, Enver se trenutno nalazi u Skoplju (Sjeverna Makedonija) gdje je pristigao u toku jučerašnjeg dana.

Enver će prepješit 6.600 kilometara kako bi iz austrijskog Velsa, gdje živi, stigao do Meke i obavio hadž. Do sada je prešao preko 700 kilometara.

Beganović kaže da je sam nacrtao rutu kretanja i da će mu do cilja trebati najmanje sedam mjeseci i sedam dana.

”Krenuo sam iz Velsa, nisam išao baš najkraćom rutom. Sam sam napravio plan putovanja i izabrao puteve, morao sam da se prilagođavam. Proći ću kroz neke zemlje bivše Jugoslavije, svratio sam do Cazina, gdje sam rođen, bio sam do Istre, posjetio sam svoju majku i rodbinu. Proći ću kroz 12 država, krenuo sam iz Austrije, preko Slovenije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine, sada sam u Srbiji, pa idem u Makedoniju, Bugarsku, Tursku, Irak i tako sve do Meke”, kazao je Beganović za Anadoliju.

– Ja svojim rečima o tebi, a delima o sebi – rekla je Ana

U toku emisije “Gledanje snimaka” sa Ivanom Šopić na prvom video-klipu prikazano je kako Zorica Marković i Ana Ćurčić imitiraju i ismevaju Anđelu Đuričić.

Ana je zatim ljubavnicu svog bivšeg partnera, Zvezdana Slavnića, žestoko izvređala. Besni gledaoci su zahtevali momentalnu diskvalifikaciju Ane zbog uvreda na nacionalnoj osnovi!

 Šta da kažem, svojim delima sam rekla o sebi, a ona svojim rečima o sebi – rekla je Anđela.

– Ja svojim rečima o tebi, a delima o sebi – rekla je Ana.

– Komentariše me 24 sata – rekla je Anđela.

– Je l’ si se zaprala mala? Ne može ona da ukapira beogradski fazon – rekla je Ana.

– Ja sam Crnogorka i ponosna sam jer nemam beogradski fazon, dok vi priželjkujete da letujete kod mene – rekla je Anđela.

– Naš šmek, ona nije išlifovana devojka, čak ni poentu klipa ne može da razume – rekla je Ana.

– Rekla si Ani Spasojević da joj prenese da se zapere, u kom smislu? – pitala je Ivana

– Ne mogu, moram da budem fina. Dovoljno sam rekla. Videćemo te neke klipove, pa će ljudi shvatiti – rekla je Ana.

– Nejasno mi je zašto pojedinim ljudima smeta, ni ja ne razumem beogradski šlif jer nisam odavde, ali Ana ima pravo da bocka Anđelu, kad je bila bockana pet meseci i svesno je povređivala ovu ženu, a i njenu i Zvezdanovu decu – rekao je Neca.

– Ne može meni niko ništa za moj naglasak da kaže, ima da me slušate 24 sata – rekla je Anđela.

– Ja sam nju izimitirala, ali ne omalovažavala nego izimitirala način na koji izgovara – rekla je Ana.

– Ne dopuštam da se udara na moje mesto odakle potičem! – rekla je Anđela.

– Što se mene tiče, svidelo mi se što Anđela nije više toliko nadmena prema Ani. Najviše je kriv Zvezdan i njega treba da napada, a ne Anđelu toliko. U klipu imitira to kreštanje, svaki akcenati i dijalekt je simpatičan na svoj način – rekla je Miljana.

– “Nije mi jasno da napada Anđelu, a ne Zvezdana. Ne može joj ona biti više kriva nego on”, ” Kako je ova Ana krenula biće najomraženija”, “Momentalno diskvalifikujte Anu, kako sme da vređa Anđelu na nacionalnoj osnovi?!”, “Diskvalifikujte ovu, šta ima protiv Anđeline nacionalnosti ona!” – samo su neki od komentara besnih pratilaca na društvenim mrežama.

Produkcija je donela vanrednu odluku, a iako su svi mislili da će Ana zbog infomarcija biti izbačena, reč je bila o kazni za spavanje.

Hasan Dudić se zbog zdravstvenog stanja povukao sa muzičke scene, juri po lekarima i prima terapije, a kako se javno pohvalio njegova moć predviđanja je sve bolja i veća. Najbliži prijatelji otkrivaju da pevač ozbiljno planira da svojim predviđanjima pomaže ljudima.

“Imao sam kliničku smrt pre 44 godine. Postao sam vidovit posle kliničke smrti milion posto. Sve tačno znam. Narod će pomisliti da sam poludeo. Ali dobiješ neku moć, hteo to ili ne, samo ti se prikaže. Dok sam ležao u bolnici prošle godine u aprilu, spasao me je sam Bog i moj Šaban. Vidim njegove oči, on me čuva i ne da. I u snu ga vidim, ali ne govori ništa. Imam predskazanja. Predvideo sam veliki zemljotres u Crnoj Gori, Titovu smrt. Tako sad osećam da je moj brat Šaban sa mnom i ne da da mi se bilo šta loše desi”, otkrio je Hasan kome se već javljaju ljudi i traže pomoć od njega.

“Kada su ljudi čuli za njegove moći počeli su da ga zovu sa svih strana i mole za pomoć. Ni sam nije mogao da veruje koliko ga ljudi traže, a on nema gde da ih prima, pa mu je jedan drug predložio da može i u svom stanu na Novom Beogradu. A da ljudi za takve usluge ne pitaju za cenu. Em će da zaradi jer je inače u lošoj finansijskoj situaciji, a penzija mala, em će da pomogne ljudima kojima je to jako potrebno. Još uvek se razmišlja sta će i kako će objasnio je jedan od pevačevih bliskih kolega.

Pevačica Stanojka Mitrović Ćana je otkrila da je muža upoznala na putu do kluba gde je trebalo da nastupi, ali se uplašila kada ga je videla jer je bio visok i krupan

Ćana se trudi da sakrije svoj privatni život od javnosti, ali je jednom prilikom ipak odlučila da ispriča kako je upoznala svog supruga

– To je bilo vreme bombardovanja i pozove mene jedan gazda da pevam, ja kažem ma čoveče vidiš da je bombardovanje, ja sa majkom, bratanicom i snajom jedina vozim, ali ne smem da se udaljavam od kuće. I kaže on pa ajde dođi pobogu ženo pet podina je trajao rat u Bosni, a u Srbiji se normalno pevalo. Bila Stoja, bila Jana.. moja drugarica je pravila svadbu u jednom lokalu kod Modriče, baš te večeri i taman ja rekoh idem kod nje na svadbu da je iznenadim, jer me sigurno ne očekuje zbog celokupne situacije, a to mi je bila baš dobra prijateljica iz kafanskih dana – počela je priču Ćana, pa u dahu nastavila:

– I krenemo moja bratanica i ja na tu svadbu kad ono ide neki auto pa nas obiđe pa stane, pa ablenduje, ja se pitam koji su ovo ludaci, a mojoj bratanici bilo simpatično imala je tad samo petnaest godina. U jednom momentu mi smo tražili neku cvećaru, a nas obiđu pa stanu, pa pod ručnom, pa opet za nama. Ja stala da pitam neku gospođu za cvećaru kad on izađe iz kola kaže joj „Gospođo vi ste slobodni, ja ću da joj objasnim“, ja sam se zaledila. Njih dvojica su izašli iz kola, visoki krupni i ja kada hoću da sakrijem identitet predstavim se kao Stanojka jer su me svi znali kao Ćanu. Međutim, ja sam valjda od tog šoka rekla Ćana i moj suprug sadašnji tad meni kaže „Čekaj bre je l’ to ona Ćana ‘Nadam ti se?’“. Odmah sam bila nekako svađalački nastrojena i odbrusila sam mu! On meni objasni da su mislili da smo mi neke Mađarice koje beže od bombi i opravda se da su preterali. Kaže on meni da je video reklamu da ja to veče pevam, mada uopšte mi nije ostavio utisak neki, molila sam Boga da ne dođu na nastup jer mi se ni on ni njegov drugar nisu dopali – ispričala je pevačica.

Sudbinski trenutak Ćana i danas pamti i to do svakog detalja. Njen sadašnji suprug je ušetao u lokal u kom je pevala što je pevačicu potpuno šokiralo te je pomno pratila sa kim će se pozdraviti budući da je sve ljude u tom lokalu poznavala.

– Vidim ja zdrave se oni sa gazdom i ja ga pitam odakle ih zna, međutim on ih je nahvalio. Meni je nekako delovalo da je sa one strane zakona, a zapravo nije, i tako je krenulo druženje i eto – prisetila se pevačica sa osmehom.

Rijaliti učesnica Ana Ćurčić ponovo je ušla u sukob sa bivšim nevenčanim suprugom Zvezdanom Slavnićem.

Oni su se sukobili sada zbog Aninih pretnji upućenih Zvezdanu.

– Meni je malo nenormalno. Ima izlaganje o meni, sebi, priča o meni, ne priča o sebi. Rekla da sam p*čka, rekao sam da je u pravu. Mogu da se uključim u priču – rekao je Zvezdan.

– Pusti me da iznesem šta osećam, svoje mišljenje – dodala je Ana.

– I moje mišljenje je da me nikad nisi volela, da si me držala pored sebe samo iz navike – nastavio je Slavnić.

– Sram tebe da te bude. Sad smo došli i do navike. Sad će ljudi da pomisle da sam ja monstrum žena. Ti gledaš samo svoje porive – rekla je Ćurčićeva.

– A šta ti gledaš, došla si ovde da me napraviš monstrumom većim, da se iskasapim, da odem u zatvor. Da li to hoćeš – pitao je on.

– Smešan si. Još mi jednom uputi takav ton… Ja nisam sama! Ti ne smeš meni nikada više da kažeš jednu reč – odbrusila je Ana.

– Šta nisi sama? – pitao je Zvezdan.

– Imam ko će da me odbrani i da stane pored mene. Vodi računa kako sa mnom pričaš, doći će trenutak da tebi neko zavrne uši. Da, da. A zavrnuće ti opasno uši – rekla je Ana.

– Baš jedva čekam. Onda ćemo da se igramo. Da nije policija? Vojska? – pitao je on.

– U pitanju je čovek, ljudi – odgovorila je Ćurčićeva.

– Hajde baš da vidim, šmekerko, provokatorko. P*čko jedna smrdljiva – pobesneo je Zvezdan, slomio šolju, a obezbeđenje ga je izvelo iz Bele kuće.

Kurir.rs

Zorica Brunclik potrešena tužnom vešću

Danas nas je napustio slavni španski kreator Pako Raban, jedan od najvećih ekscentrika u svetu mode. Koristio je nekonvencionalne materijale kao što su metal, papir ili plastika, a njegov dizajn bio je neobičan, impresivan, bleštav, ponekad naučnofantastičan – setimo se samo čuvenog kostima koji je nosila Džejn Fonda kao Barbarela.

No, dobro se sećamo i zlatne haljine koju smo videli na Zorici Brunclik kada je u jednom nastavku „Ludih godina“ pevala Žiki i Milanu. Folk zvezda svojevremeno se pohvalila da je ta kreacija bila poklon od Rabana, koji je njom bio opčinjen.

‒ Haljina je zaista bila prelepa i mnogo sam je volela. Ali, ljudi su me dugo pljuvali zbog nje. Nazvali su me kič pevačicom, da ne poverujete. Niko nije znao da je to haljina Paka Rabana, koju sam dobila lično od njega posle jedne revije. Ja se oblačim onako kako mi u trenutku dođe, možda mi se posle i ne svidi, ali bitan je momenat – rekla je Zorica Brunclik, evocirajući uspomene na kratak nastup u rado gledanoj komediji.

Antu Šćeviću je za pokušaj teškog ubistva 78-godišnje bivše supruge izrečena kazna od sedam godina, dok je zbog ugrožavanja života drugih prolaznika osuđen na godinu i po zatvora

Županijski sud u Zagrebu osudio je nepravosnažno na osam godina zatvora Antu Šćevića (80) zbog pokušaja teškog ubistva bivše supruge na koju je pucao iz zasede u martu 2022. dok se vraćala iz crkve.

Šćeviću je za pokušaj teškog ubistva 78-godišnje bivše supruge izrečena kazna od sedam godina, dok je zbog ugrožavanja života drugih prolaznika osuđen na godinu i po zatvora te mu je izrečena jedinstvena kazna zatvora od osam godina, navodi Hina.

Prema optužnici, Šćević je ispalio dva hica iz pištolja na bivšu suprugu 27. marta prošle godine oko 10 sati, dok je izlazila iz crkve. Jedan od hitaca je pogodio ženu koja je lakše povređena, dok je drugi hitac oštetio pročelje obližnje kuće i parkirani automobil, a Šćević je pobegao s mesta događaja na biciklu, prenosi Index.Mediji su ranije izvestili da je Šćević i pre prijavljivan zbog nasilja u porodici i da je u trenutku pokušaja ubistva imao zabranu prilaska bivšoj supruzi.