Састојци:
6 комада јаја
160 гр шећера
Просхват соли
180 гр брашна
1 кесица прашка за пециво
Прелив:
350 мл кондензованог млијека
250 мл млијека
250 мл слатке павлаке
5 кашика нутеле
По укусу нутела за премазивање
Припрема:
Упалите рерну да се грије на 200°C.
Одвојити бјеланца од жуманца. Бјеланца благо умутити са прсохват соли, па додати шећер и мутити док не добите чврст снијег.
Када сте бјеланца умутили додавати жуманце једно по једно да се лијепо сједини.
На крају шпатулом додавати брашно помијешано са прашком за пециво и мијешати док се не сједини добро.
Излити у плех отприлике димензија 20×30 цм. Ставити да се пече 20-ак минута (пратити да не загори, да остане мекан).
Док се колач пече, у шерпу сипати млијеко и додати нутелу, мијешати док се нутела не истопи и загрије.
Када је колач печен извадити окренути га, избоцкати виљушком па прелити лагано да свуда прође прелив.
Оставити да се охлади, па пре сервирања премазати нутелом, пише Жена.Блиц.