Sastojci:
- 1 pakovanje rozen kora
- 1 l sojinog mleka sa ukusom vanile
- 3 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
- 200 g bele posne čokolade,
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 200 g pečenog mlevenog lešnika
- 800 g posnog šlaga.
Priprema: Puding razmutiti u malo hladnog sojinog mleka (možete dodati 2-3 kašike šećera). Ostatak sojinog mleka staviti da provri i zakuvati puding. Skloniti sa vatre i u vruće umešati čokoladu izlomljenu na kockice i mešati dok se ne otopi. Ostaviti da se ohladi.
Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu. Ohlađen puding sjediniti sa šećerom u prahu u penastu masu. Zatim dodati lešnik i umutiti još malo.