Teletina u sosu od vina

800g teletine od buta 2 glavice crnog luka 3 čena belog luka 120g brašna 300g šampinjona 2 dl mleka 3dl juneće supe 2dl vina 300g testenine po želji 1 kašika sušinog peršuna Mešavina začina 0,5 dl ulja, so. Priprema Teletinu iseći na šnicle začiniti, uvaljati u brašno pa propržiti na vrelom ulju. Izvaditi i ostaviti na toplom. 2.Šampinjone,crni i beli luk iseckati. U masnoći od mesa propržiti luk pa dodati i šampinjone. Potom dodati vino, juneću supu. Vratiti meso pa dinstati na umerenoj temperatuti. Kada alkohol ispari a meso napola omekša dodati mleko i začine pa nastaviti sa dinstanjem. Teletinu posuti persunom a kao prilog služiti uz testeninu. Prijatno!!!!