Domaćinske sarme.

Oko 2,5 kg kiselog kupusa 1,5 kg mlevenog mesa 150 gr pirinča So, biber, začin, a. paprika. Sve po ukusu 700 gr suvog mesa po izboru Ulje ili mast po želji. Priprema Odvojiti listove kupusa i odstraniti im zadebljanja Suvo meso seći na željene komade. U posudi sjediniti meso, pirinač, začine. Na dlan staviti pripremljen list pa u njega dodati fil i uvijati sarme. Redjati ih u šerpu obloženu kupusom. Redjanje završiti listovima kupusa i redom duvog mesa. Sarmu krčkati na tihoj vatri nekoliko sati. Na kraju je po želji zapržiti. Luk u ovoj sarmi nema neznam zasto ali je dobra za one koji ne jedu luk.