Svetu se ne može ugoditi, ali sebi mora,treba i može.❤️
Rozen kolač 👌
Potrebno:
1 pakovanje kora za Rozen tortu
400 g kristal šećera
100 ml mleka
250 g maslaca (putera)
400 g mlevenih oraha
2 kesice vanil sećera
Glazura:
250 g bele čokolade
2 kašike ulja
Roza boja za čokoladu ( pola ravne male kašičice )
Način pripreme fila:
Stavite šećer,vanilin šećer i mleko da se kuva. Kada provi, neka vri 5 minuta , dodajte maslac (puter) i mešajte dok se ne istopi. Sklonite sa vatre i dodajte mlevene oraha sve sjedini i odmah vrućim filom premazati korice.
Poslednja kora se ne premazuje .
Kolač pritisnuti tacnom.
Ostavite u frižider da se ohladi.
Čoko glazura:
Belu čokoladu otopiti na pari.
U manju činiju staviti ulje dodati rozu boju za cokoladu.Mešsti, do željene nijanse.
U prohladenu otopljenu ćokoladu dodati boju iz činijice
Promešati i sjediniti pa preliti kolač.
Kolač ostaviti preko noći u frizider da se glazura stegne. Sutradan kolač isecite na željenu parčad.Prijatno.