Evo recepta za Carsku salatu. Stalno je pravim i bude vrlo brzo pojedena
. 5 kg karfiola ili kupusa (ko sta voli) 1kg šargarepe(ja je rendam) 3 kg paprike zelene. Naravno mozete da kombinujete i neko drugo povrce po želji. Sve to pomešati i popariti sa 3lit.vode 400gr šećera 120gr soli 70ml eksencije 1vinobran 1konzervans. To ostaviti da odstoji 24 sata. Zatim puniti tegle. Probajte svideće vam se