Otopite malo maslaca, dodajte grašak i poklopite pa pustite da se grašak kuha u vlastitoj tekućini. Kad je pustio vodu dodajte mu sasvim malo šećera, tek prstohvat – dva, učinit će veliku razliku. Na kraju posolite.
Ovako skuhan grašak možete pomiješati s rižom, dodati ga tjestenini ili ga poslužiti kao prilog uz meso i druga jela